Aseguramiento de la calidad en productos frutícolas.

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Fecha

1996

Autor

Ciro B, Piedad Constanza

Publicador

Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA

Gestores bibliográficos

Palabras clave

Frutas, Calidad, Cosecha, Fisiología postcosecha, Clasificación, Empaquetado, Almacenamiento.

Metadatos

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Documentos PDF

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12324/32641

Colecciones

Ponencias [3295]
Producción Científica AGROSAVIA [1751]

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