Historia, justificación y logros de la investigación en ganado de carne.

Abstract

Informe (1984) del programa de ganado de carne, del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Localizado en el Centro de investigaciones La Libertad, municipio de Villavicencio-Meta (Colombia). Se analizan los siguientes aspectos: antecedentes, justificación y objetivos, logros alcanzados, conservación, mejoramiento y fomento de la raza Sanmartinero, determinación de sistemas de cruzamiento entre ganado criollo, Cebú y otras razas foráneas, determinación de sistemas de apareamiento y utilidad de la montaestacional, establecimiento de sistemas de selección, manejo y registros para hatos de carne, determinación de capacidades de carga y ganancias de peso en pastoreo, estudios sobre deficiencias, excesos y toxicidades minerales, investigación sobre la calidad nutritica de los forrajes, avances sobre producción y calidad de la carne