La desnutrición: qué es? cómo se detecta?, qué se puede hacer?
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Fecha
1978Autor
Huston, C.
Publicador
Instituto Colombiano AgropecuarioCitación
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Resumen
Recopila información completa con relación al tema de la desnutrición. Los estudios incluídos hacen referencia exclusivamente al cuerpo humano. Figura la definición de desnutrición y sus causas. Trata sobre la manera de detectar la desnutrición tanto en los niños como en los adultos. Por último describe las 2 fases de un Programa para combatir la desnutrición, a saber : diagnóstico y programación, menciona la información que debe incluír el diagnóstico y los proyectos básicos de que consta el Plan Distrital, a saber : Proyecto Nutrición, Proyecto infraestructura hogar y Proyecto Coordinación. Describe los 3 subproyectos que forman parte del Proyecto Nutrición, a saber : Educación nutricional, Producción casera de alimentos, y Dsitribución de alimentos
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