Almacenamiento refrigerado y costos de producción de brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y espinaca (Spinacia oleracea L.).

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Fecha

1972

Autor

Valencia Merchán, Alvaro

Guerrero Galvis, Jorge R.

Publicador

Instituto Colombiano Agropecuario

TY - GEN T1 - Almacenamiento refrigerado y costos de producción de brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y espinaca (Spinacia oleracea L.). UR - http://hdl.handle.net/20.500.12324/22633 PB - Instituto Colombiano Agropecuario AB - ER - @misc{20.500.12324_22633, author = {}, title = {Almacenamiento refrigerado y costos de producción de brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y espinaca (Spinacia oleracea L.).}, year = {}, abstract = {}, url = {http://hdl.handle.net/20.500.12324/22633} }RT Generic T1 Almacenamiento refrigerado y costos de producción de brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y espinaca (Spinacia oleracea L.). LK http://hdl.handle.net/20.500.12324/22633 PB Instituto Colombiano Agropecuario AB OL Spanish (121)

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Palabras clave

Espinaca, Brocoli, Almacenamiento en frigorificos, Costos de producción.

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• Revista ICA; Vol.7 ,Núm 2 (1972): Revista ICA (Jun);p. 121 - 138

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12324/22633

Colecciones

• Artículos científicos [2093]

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