Estudio de las aplicaciones industriales, el mercado potencial en Colombia y diseño de un producto a partir de pirodextrinas de yuca

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Date

2004

Author

Acosta Collazos, María del Pilar

Salcedo Sierra, María Cecilia

Publisher

Pontificia Universidad Javeriana

TY - GEN T1 - Estudio de las aplicaciones industriales, el mercado potencial en Colombia y diseño de un producto a partir de pirodextrinas de yuca UR - http://hdl.handle.net/20.500.12324/19220 PB - Pontificia Universidad Javeriana AB - ER - @misc{20.500.12324_19220, author = {}, title = {Estudio de las aplicaciones industriales, el mercado potencial en Colombia y diseño de un producto a partir de pirodextrinas de yuca}, year = {}, abstract = {}, url = {http://hdl.handle.net/20.500.12324/19220} }RT Generic T1 Estudio de las aplicaciones industriales, el mercado potencial en Colombia y diseño de un producto a partir de pirodextrinas de yuca LK http://hdl.handle.net/20.500.12324/19220 PB Pontificia Universidad Javeriana AB OL Spanish (121)

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Mandioca, Dextrinas, Maduración, Empaquetado, Exportación, Producción.

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