Evaluación de la agroindustria del almidon agrio de yuca (Manihot esculenta Crantz) en Córdoba y Sucre.

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Date
2006
Author
Villarraga, Erika C.
Lujan, Deivis E.
Salcedo, Jairo G.
Cadena, Marly P.
Publisher
Universidad de Córdoba - UNICORDOBA
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Metadata
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Abstract
Sumario (Es)
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12324/18225
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