Avances y experiencias en las empresas ganaderas del Piedemonte del Casanare: memorias del taller regional.

Abstract

Los sistemas de producción bovinos doble propósito del trópico bajo se basan en el uso de pastos y su eficiencia biológica y económica está determinada por la disponibilidad y calidad de forraje en oferta a través del año. Otros dos factores fundamentales en la eficiencia productiva del hato son la alimentación, el manejo yla salud adecuadas del ternero lactante que permitan la obtención de mejores animales para reemplazo en el hato y el manejo ambientalmente adecuado de la explotación que permita la obtención de un producto lácteo de buena calidad competitivo en el mercado local y la aplicación de practicas de manejo y utilización de los residuos potencialmente contaminantes.