Especies vegetales utilizadas como aglutinantes o floculantes en la agroindustria panelera.

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Date

2004

Author

López Lopera, Juan Gonzalo

Osorio C., Guillermo

Publisher

‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA

Gestores bibliográficos

Palabras clave

Especies, Especies forestales, Aglutininas, Floculación, Agroindustria.

Metadata

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URI

http://hdl.handle.net/20.500.12324/17179

Collections

Plegables [711]
Producción tecnológica AGROSAVIA [4288]

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