Consideraciones sobre cosecha y poscosecha en cítricos

Abstract

El cultivo de cítricos se ha constituido en un renglón relativamente importante en la economía de los municipios del sur del departamento del Magdalena, principalmente Guamal, San Sebastián y Santa Ana, para las naranjas. En los municipios de Aracataca, Ciénaga (departamento del Magdalena) y Santo Tomás en el Atlántico, para limas ácidas. Por sus características, la naranja Margaritera sobresale como alternativa de interés agro empresarial para la zona de la depresión momposina.