Características de la industria de papa frita en Bogotá y Cali.

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Date

1970

Author

Driscoll, J.L.

Publisher

Instituto Colombiano Agropecuario

Gestores bibliográficos

Palabras clave

Papa, Industria, Almacenamiento, Variedades, Procesamiento, Mercadeo, Empaquetado.

Metadata

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URI

http://hdl.handle.net/20.500.12324/15118

Collections

Libros [3207]

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