Haciendas y notas del folclor panelero.
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Fecha
1998Autor
Manrique Estupiñan, R.
Mora Padilla, C.J.
Publicador
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIASENA
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Resumen
Se describen las estructuras socioeconómicas que caracterizan los síntomas de producción de caña panelera en el país en: producción de pequeños y medianos campesinos, producción semiempresarial y producción de tipo empresarial. Se presentan composiciones musicales típicos del folclor panelero
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