Proyecto, análisis y evaluación de los sistemas de producción de leche representativos de la Sabana de Bogotá :un enfoque sistemico de la ganadería de leche en la Sabana de Bogotá.

Abstract

Por iniciativa del Programa Regional de Sistemas de Producción y con la participación del CRECED Bacatá se inicia en 1995 el proyecto "Análisis y Evaluación de los Sistemas de Producción de Leche Representativos de la Sabana de Bogotá". Este proyecto busca la integralidad en el uso de la tecnología lechera adaptada, validada y ajustada a las condiciones de las fincas representativas de la zona, con la participación de los productores en todo el proceso y la generación de metodologías de trabajo interdisciplinario que pueden extrapolarse a otras áreas y actividades de producción agropecuaria.