Referentes internacionales en investigación básica y aplicada para la cadena productiva de los cítricos

Abstract

Los cítricos son las frutas de mayor producción a nivel mundial, y son cultivadas en más de 50 países. En este grupo se encuentran las naranjas, mandarinas, limas, limones, pomelos y toronjas, además de otros cítricos de importancia comercial como el kumquat, calamondines y citrones. El cultivo, producción e industria de estas especies hacen una gran contribución a la economía mundial (más de 1.000 millones de dólares anuales) y provee trabajo a millones de personas en todas las labores de campo, manipulación, transporte, cultivo, almacenamiento y operaciones de mercadeo (Lanadiya, 2008), evidenciando la gran importancia de este cultivo a nivel mundial.