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El proceso de mercadeo y transformación del plátano en el Caquetá.
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 1999)
Se denomina mercadeo a la serie de movimientos que conllevan al traslado de un producto desde la empresa o centro de producción hasta el consumidor. En este proceso intervienen una serie de agentes entre el productor y el consumidor final, los cuales se clasifican en tres categorías principales :
Productores, Intermediario acopiador, Intermediario mayorista.
Cadena productiva de cítricos en Santander. :acuerdo de competitividad.
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2005)
Para enfrentar los retos que ofrece el mercado de los cítricos en cuanto a calidad, precio, oportunidad, acordes con las exigencias del consumido¡ se organizó la CADENA REGIONAL CITRICOLA. Santander es la segunda región productora
de cítricos en el nivel nacional yes líder en la producción de mandarina y lima Tahití para exportación, situación que le concede ventajas para responder a la creciente
demanda de productos ...