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Este es el convenio ICA-Holanda de Investigación y Divulgación para el Mejoramiento de la Industria Panelera: CIMPA ... a sus órdenes!
(CIMPA, 1987)
El convenio Ica-Holanda busca el mejoramiento de la industria de la panelera, cuya explotación principal es la caña con el fin de reducir costos y perdidas en la producción.
Como seleccionar y operar el molino panelero
(ICA; CIMPA, 1989)
Cuando el productor de panela se dispone comprar el molino para su trapiche, debe conocer previamente algunos datos que facilitaran la elección y seguramente le ahorrarían problemas futuros. Si la selección del molino ha sido inadecuada, los costos de operación, mantenimiento y reparaciones van a ser altos, además el funcionamiento general del trapiche será deficiente pues se obtienen bajos niveles de extracción de jugos.
El prelimpiador: novedoso implemento para remover las impurezas del jugo de caña
(ICA; CIMPA, 1989)
El prelimpiador o filtro es un tanque de forma rectangular, mide un metro de largo por 30 centímetros de ancho y 60 centímetros de altura. Al hacer un corte longitudinal del tanque se puede observar que internamente tiene forma de V, o de cuña, cuya unión debe quedar a 50 centímetros de las paredes laterales del tanque.
Plan de ajuste y transferencia de tecnología panelera en Cundinamarca.
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 1995)
Dentro del acuerdo Marco de Cooperación Técnica firmado por los gobiernos de Colombia y Holanda en el año 86, se estableció el Convenio de Investigación y Divulgación para el mejoramiento de la industria panelera en Colombia.