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Importancia y manejo de semilleros para ají
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2013)
Las hortalizas son fuente importante de muchas vitaminas y proteínas esenciales para la alimentación humana, inclusive para animales; por ello han sido consideradas alimentos de primer orden. Estas se pueden clasificar de acuerdo a un sistema de siembra directa y de trasplante.
C015 Y C029 nuevas variedades de berenjena para la región Caribe
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2011)
La berenjena es una hortaliza que ha ido adquiriendo importancia económica y social en la Región Caribe, donde se ha incorporado fuertemente en la dieta alimenticia de sus habitantes. Las variedades utilizadas para la siembra son las mismas que originalmente llegaron a Colombia con los inmigrantes árabes y libaneses, las cuales han sido conservadas y multiplicadas por años por los agricultores de esta región. Con el ...