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La cadena de valor de hortalizas en la región Caribe de Colombia: una propuesta de integración 

Martínez Reina, Antonio María; Correa Álvarez, Ender Manuel; Romero Ferrer, Jorge Luis; Tofiño Rivera, Adriana Patricia; Grandett Martínez, Liliana María; Cordero Cordero, Carina Cecilia; Tordecilla Zumaqué, Lilibet; Rodríguez Pinto, María del Valle; Orozco Guerrero, Alfonso Rafael; Silva Acosta, Gabriel Ernesto (Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2022)
La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (agrosavia) se ha interesado en impulsar la investigación en los sistemas de producción de hortalizas en la región Caribe de Colombia. Un antecedente de esto es la formulación y ejecución de un proyecto de construcción de una línea de base tecnológica, socioeconómica y de mercado de las principales hortalizas, trabajo que culminó con éxito en 2018. Como un ...
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Articulación territorial de nuevas variedades de frijol biofortificado en los sistemas de producción del Caribe seco: aproximación metodológica 

Rozo Leguizamón, Yanine; Zabala Perilla, Andrés Felipe; Tofiño Rivera, Adriana Patricia (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2019)
La revolución verde se basó en el desarrollo de variedades altamente productivas en zonas de vida amplias. Los agroecosistemas se modificaban para favorecer la expresión fenotípica de tales variedades a partir de prácticas de cultivo con fuerte impacto ambiental, como adición alta de agroinsumos, sobrelaboreo del suelo y riego de baja eficiencia (Benítez & Miranda, 2013). La modificación de los ambientes para mejorar ...
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Cosecha y poscosecha de la lechuga, el brócoli y la coliflor 

Galindo Pacheco, Julio Ricardo; Español Aragón, Jeannette Amparo (‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2016)
En este libro se presentan las técnicas de manejo de la cosecha y la poscosecha de tres hortalizas que se producen extensamente en la sabana de Bogotá y tienen importancia económica para el país: el brócoli, la lechuga y la coliflor. Se revisa la importancia del buen manejo de la cosecha y la poscosecha de las hortalizas, y en específico del caso colombiano, además, demuestra la situación actual y las posibilidades de ...
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Document typeLibro de análisis (3)Subject
Hortalizas y plantas aromáticas (3)
... View MoreProduction systemBrócoli-Brassica oleracea var. italica (1)Fríjol-Phaseolus vulgaris (1)AuthorTofiño Rivera, Adriana Patricia (2)Cordero Cordero, Carina Cecilia (1)Correa Álvarez, Ender Manuel (1)Español Aragón, Jeannette Amparo (1)Galindo Pacheco, Julio Ricardo (1)Grandett Martínez, Liliana María (1)Martínez Reina, Antonio María (1)Orozco Guerrero, Alfonso Rafael (1)Rodríguez Pinto, María del Valle (1)Romero Ferrer, Jorge Luis (1)... View MorePublisher‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA (2)Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA (1)Date Issued2016 (1)2019 (1)2022 (1)TopicsArreglo y sistemas de cultivo - F08 (1)Cultivo - F01 (1)Economía de la producción - E16 (1)Genética vegetal y fitomejoramiento - F30 (1)Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 (1)KeywordsHortalizas (2)Agricultura sostenible (1)Análisis de riesgos (1)Brassica oleracea (1)Buenas prácticas agrícolas (1)Cadena alimentaria (1)Comercialización (1)Costos de producción (1)Empacado (1)Enfermedades de las plantas (1)... View More
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