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La cabra lechera: alternativa productiva por aprovechar.
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; Servicio nacional de aprendizaje - SENA, 1999)
Bajo condiciones del trópico colombiano y particularmente en las zonas tabacaleras de las provincias santandereanas caracterizadas por la prevalencia de economías de subsistencia, los sistemas de producción con caprinos desempeñan importante papel en el comportamiento socioeconómico de la región. La compactibilidad de la especie caprina con las demás actividades agropecuarias de la finca es manifiesta y constribuye a ...
Producción apícola.
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 1995)
Esta publicación integra los aspectos biológicos, zootécnicos, agroindustriales y de administración de la apicultura como una actividad productiva. En primera instancia presenta una revisión de la situación actual de la apicultura en Colombia y aporta una serie de datos sobre la historia de esta actividad, a continuación aborda el tema sobre la biología de la especie, mostrando la clasificación taxonómica, describiendo ...
Normas generales para un buen ordeño.
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 1994)
Se relacionan y explican en forma sencilla los pasos básicos que deben observarse al efectuar un ordeño manual, con el objeto de obtener una producción saludable, higiénica y económica
El ganado costeño en la feria de Medellin, 1950-1997
(Banco de la República de Colombia, 1998)
Este trabajo analiza la evolución de la FGM durante la segunda mitad de¡ siglo XX, con el propósito de responder dos interrogantes: primero, por qué ha sido el principal mercado de¡ gqnado cordobés, y, segundo, cómo ha sido la evolución de la FGM en el período.
Sistemas de producción ovino-caprinos en los departamentos de la Guajira, Cesar y Magdalena.
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; SENA, 1999)
Durante 4 años consecutivos (1990-1994) se llevó a cabo el presente trabajo con el objetivo de caracterizar los sistemas de producción de ovinos de pelo y caprinos. Por medio de la metodología de estudio de casos se estimaron los parámetros productivos y reproductivos en 16 explotaciones de los departamentos de la Guajira, Cesar y Magdalena, los aspectos socioeconómicos se analizaron de resultados de 159 encuestas ...