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El ganado Romosinuano en la producción de carne en Colombia.
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2006)
Este trabajo es la consolidación de un sinnúmero de estudios de documentación que se han generado sobre las características y el potencial productivo de la raza Romosinuano, exclusivamente. La información aquí consignada inicia con una serie de datos históricos sobre la introducción de los bovinos en Colombia y el origen de la raza Romosinuano, para dar paso a la descripción racial, tanto de características externas ...