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Cebollín (Allium schoenoprasum L.) : producción y manejo poscosecha /
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2010)
Este documento integra el conocimiento de las tecnologías actualmente utilizadas en los sistemas productivos en el departamento de Cundinamarca y una profunda y extensa revisión del estado del arte a nivel mundial. Para ello se estudiaron 10 casos detallados de la tecnología aplicada a lo largo del desarrollo del cultivo por medio de visitas periódicas, recolectando información sobre prácticas de cultivo, manejo del ...