Esta publicación integra los aspectos biológicos, zootécnicos, agroindustriales y de administración de la apicultura como una actividad productiva. En primera instancia presenta una revisión de la situación actual de la apicultura en Colombia y aporta una serie de datos sobre la historia de esta actividad, a continuación aborda el tema sobre la biología de la especie, mostrando la clasificación taxonómica, describiendo ...

La diversificación de la producción animal contribuye a mejorar la competitividad del sector pecuario por lo que es necesario ampliar la oferta de productos de origen animal y en este contexto la apicultura comercial presenta un gran potencial. El proceso de polinización, realizado por las abejas contribuye a mejorar la cantidad y calidad de la producción de muchos cultivos, además la amplia demanda de productos apícolas ...