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El Cultivo de frutales amazónicos en agroforestería en el Putumayo
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2003)
El cultivo de frutales amazónicos con enfoque agroforestal en los departamentos de Caquetá y Putumayo se viene realizando en los últimos años como una fuente de alternativa de ingresos, especialmente para los pequeños productores, no obstante el sistema productivo afronta problemas por la falta de estímulos, asistencia técnica, agro transformación y comercialización.
Plátano -maíz - frutales :práctica sobresaliente para las comunidades campesinas del Chocó
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2003)
En la presente cartilla se reúne la experiencia conjunta entre técnicos y agricultores de dos comunidades del Chocó: el Tambo, ubicada en la microcuenca del río Suruco, afluente del río Munguidó (Quibdó) y el Valle, en el océano Pacífico (Bahía Solano), en la que se probó y documentó el proceso y resultado del sistema de producción plátano-maíz-frutales, que por años han utilizado los productores del Pacífico.
Atlas ejecutivo frutales de clima medio moderado: Regional Nueve
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 1996)
A partir de los años 70 paralelamente con el mejoramiento de los hábitos de consumo de la población colombiana, la fruticultura ha entrado en un proceso de franco desarrollo. Entre los factores que han contribuido al crecimiento y tecnificación de la fruticultura se encuentran: la necesidad del agricultor de diversificar la producción agrícola, el crecimiento del mercado interno, como consecuencia tanto del aumento de ...
Manejo integrado de Monalonion velezangeli en aguacate
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2014)
En esta publicación de carácter técnico se muestran las características de la plaga del aguacate Monalonion velezangeli, sus daños, hospederos y las condiciones favorables para su presencia, también se presentan las recomendaciones para su manejo y control.
Principios básicos para la transformación agroindustrial del aguacate Persea americana
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2014)
Mediante esta cartilla se pone a disposición de los productores una guía con los principios básicos para el desarrollo de los procesos de transformación, la cual les permite avanzar en la diversificación de la oferta de productos a partir de aguacate y que se conviertan en alternativas para lograr convenios comercialmente favorables, en procura de incrementar el valor agregado a la cadena productiva, aumentar ingresos ...
Aprender haciendo :la fruticultura: una alternativa económica para el pequeño agricultor
(PRONATTA, 2013)
En el proceso de cosecha y postcosecha los agricultores y los comercializadores incurren en muchas pérdidas debido al inadecuado manejo de los productos, pero con el desarrollo de este proyecto es importante el avance en el manejo de los frutos cosechados.
La agroindustria de frutas puede convertirse en una verdadera alternativa para los productores rurales, lo que les permite la transformación y conservación de estos ...
Las levaduras como alternativa de control biológico de fitopatógenos en postcosecha de frutas y hortalizas
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA; COLCIENCIAS, 2004)
La perdida de frutas y hortalizas después de la cosecha pueden alcanzar valores muy altos, dependiendo de las especies, métodos de cosecha, tiempo de almacenamiento, condiciones de comercialización, etc.
Manejo fitosanitario del cultivo de la vid (vitis vinifera y V. labrusca) :medidas para la temporada invernal.
(Instituto Colombiano Agropecuario, 2012)
El cultivo de la vid llegó a América con los españoles. Se atribuye a los jesuitas el inicio del cultivo de la vid para la elaboración de vinos, hace aproximadamente 400 años, quienes plantaron cepas de la variedad Mission grape en Estados Unidos. En diferentes regiones del Nuevo Continente empezó a fabricarse vino para oficios religiosos; esto causó alarma en España, pues América podría ser autosuficiente en la ...
El cultivo de la chirimoya
(Fondo Nacional de Fomento Hortifrutícola - FNFH , 2005)
Se ha n realizado varias investigaciones, para_ determinar el Origen real de la Chirimoya, debido a algunas dudas, presentadas porque en la época de la Colonia Española en América, se encontraron algunas plantas en México y
Guatemala.
Diversos autores, entre los que se destacan
Alphonse de Candolle, c¡uien en su trabajo
"El Origen de las Plantas Clfllivadas "expresa:
Yo considero que lo más probables es que
la ...
Prácticas sostenibles para el manejo de nematodos fitoparásitos en cultivos de guayaba
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2011)
Esta publicación está dirigida a productores de guayaba y asistentes técnicos, en ella se presenta la problemática sanitaria inducida por los nematodos fitoparásitarios, que generan pérdidas en la producción entre 30% y 60%. También ofrece algunas recomendaciones técnicas para el manejo sostenible de nematodos parásitos a través de tres propuestas que contribuyen a sustituir los productos agrotóxicos por tecnología más ...