Buscar
Mostrando ítems 1-5 de 5
Aprovechamiento de subproductos de la caña panelera en la alimentación animal
(FEDEPANELA, 2012)
En Colombia a lo largo y ancho de su geografía (21 Departamentos) encontramos cultivos de caña para panela con una superficie aproximada de 257.867 hectáreas las cuales tienen un rendimiento promedio de 3.8
ton/ha, lo que nos lleva a decir que en el país tenemos
una producción de 1.767.114 de toneladas de caña de
las cuales el 78.4% esta representado en los tallos de la
caña, el 14.8% corresponde a hojas y el 6.8% ...
Las buenas prácticas de manufactura en la producción de panela
(Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA, 2016)
En Colombia la agroindustria panelera es considerada como la segunda actividad productora de empleo agrícola, después del café. Sin embargo, existen diversos problemas que afectan la competitividad,calidad y sostenibilidad de esta agroindustria rural, entre los que se destacan: la baja productividad agrícola, baja productividad del proceso, insostenibilidad ambiental y baja competitividad. La presente cartilla recoge ...
Manejo fitosanitario del cultivo de la caña panelera :medidas para la temporada invernal
(Instituto Colombiano Agropecuario, 2011)
La fuerte ola invernal asociada al Fenómeno de la Niña incrementó la humedad de los terrenos y aumentó la humedad relativa de los cultivos de caña, lo que ha favorecido el
aumento vertiginoso de los niveles de infestación de plagas
como el carbón Ustilago scitaminea, el barrenador del
tallo Diatraea saccharalis y la hormiga loca Paratrechina
fulva, según monitoreos realizados entre noviembre de 2010
y abril de ...
Cartilla de orientación para la aplicación de tecnologías de procesamiento para el desarrollo de nuevos productos a base de panela con destino a mercados de galleteria y dulceria
(FEDEPANELA, 2010)
La presente cartilla de orientación tecnológica, contiene diferentes formulaciones que han sido desarrolladas por profesionales idóneos, que han dispuesto sus laboratorios de investigación y desarrollo al servicio de nuestra agroindustria.
Igualmente se complementa con recomendaciones de carácter sanitario, para que los manipuladores tengan en cuenta los cuidados previos que deben tener en la fabricación de los mismos.
Producción y manejo de semilla de caña panelera
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2015)
En esta publicación se muestra una descripción de los principales métodos de producción y manejo de la semilla de caña de azúcar, igualmente se resalta que cada uno de ellos es viable tanto técnica como económicamente, dependiendo de las necesidades de cada usuario y uso que se pretenda dar al material obtenido